segunda-feira, 9 de junho de 2014
Os produtos orgânicos e o futuro
Aconteceu nos dias 04 a 07 de
junho de 2014, em São Paulo, a 10ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e
Agroecologia. Ao mesmo tempo, e no mesmo espaço, o prédio da Bienal, no Parque
Ibirapuera, aconteceu também o 10º Fórum Internacional de Agricultura Orgânica
e Sustentável.
Produtores, consumidores, instituições
e governos estavam presentes na Feira. O que se nota é o crescimento e a
importância cada vez maior dos produtos orgânicos no mundo atual. Particularmente,
eu não vejo outra saída a não ser a produção sustentável, o respeito aos
consumidores, o fortalecimento do trabalho dos agricultores familiares e a
eliminação dos agrotóxicos na produção agrícola. Trata-se de uma questão de
garantir o futuro, um futuro saudável para todos.
Como temos feito há cinco anos, mais
uma vez viemos visitar, Mara e eu, a Feira. De suco de uva a hortaliças, de café a açúcar, cachaça, vinho, geleias, cereais, chás, cosméticos e roupas, a produção
orgânica é uma realidade e deve continuar crescendo. É nossa aposta numa vida
melhor para todos nós. Não há como desconsiderar isso.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário